酒とネコ

酒とネコーお茶とお酒と日本の文化

  • TOP
  • TOP

最近の投稿

  • 暮らしで楽しむ茶の湯展@阪急メンズ東京
  • 再び、清方展へ〜没後50年 鏑木清方展@東京国立近代美術館
  • 伝世の茶道具ー珠玉の住友コレクションー@泉屋博古館
  • 季節を楽しむお菓子④ 鶴屋吉信「栗まろ」
  • 水を使わずに手を清める。塗香のススメ

カテゴリー

  • おすすめの本
  • ごあいさつ
  • ちょっとした疑問
  • ひとり暮らし
  • 合わせ方
  • 和菓子
  • 和食器
  • 季節を楽しむ
  • 心得
  • 所作
  • 抹茶
  • 旅
  • 旅館での嗜み
  • 日本のお茶
  • 日本の行事
  • 日本建築
  • 日本絵画
  • 暦
  • 水屋
  • 浮世絵
  • 海外のお茶
  • 生きること
  • 着物小物
  • 着物文化
  • 禅の精神
  • 美術館めぐり
  • 考えること
  • 花
  • 茶会
  • 茶室
  • 茶道
  • 茶道具
  • 酒
  • 酒器
  • 随想
  • 雑学
  • 風物詩
  • 食べること
  • 食文化
  • 香り
食文化

懐石料理、会席料理、本膳料理。何がどう違う?

  和食は日本の伝統的な料理として、日本だけでなく世界にも知…

もっと読む
2020-07-01
和菓子, 心得, 茶会

流派によっても全く違う!お菓子のいただき方〜表千家と武者小路千家編

  お茶の世界だけではないと思いますが、流派によって所作や作…

もっと読む
2019-08-23
旅, 海外のお茶

台湾茶旅:Wホテル「YEN BER(紫艷酒吧)」の台湾茶アフタヌーンティー

  台湾は安くて美味しいものがたくさん! 茶藝館はたくさんあ…

もっと読む
2020-03-04
  • 日本絵画,  美術館めぐり

    「コレクター福富太郎の眼 昭和のキャバレー王が愛した絵画」@東京ステーションギャラリー

    2021-06-20 /

      先日、東京ステーションギャラリーで終了間近の、「コレクター福富太郎の眼 昭和のキャバレー王が愛した絵画」に行ってきました。 コロナ禍で一時閉館していましたが、6月に入って再開したため、タイミング良くお目にかかることが…

    もっと読む
    saketoneko

    これも好きかも

    長谷川等伯。桃山を代表する絵師の生涯を描く–安部龍太郎著「等伯」

    2019-09-27

    「鏑木清方と鰭崎英朋 近代文学を彩る口絵」展@太田記念美術館

    2021-06-25
    鏑木清方「遊女」大正7年

    昔の人はどうしてた?浮世絵、日本画から学ぶ、冬の着物の防寒対策。

    2019-12-28
  • 生きること,  随想,  雑学

    【随想】梅雨と梅仕事

    2021-06-15 /

      先日、関東も例年より遅い入梅を発表、梅雨入りしました。 梅雨といえばしとしとと降る雨のイメージですが、近年は昼間は太陽がのぞいて、夕方に雷雨、なんてことも珍しくないですよね。うちの猫は、1匹は雷が鳴っても全…

    もっと読む
    saketoneko

    これも好きかも

    めざせ健康的な食ライフ。何から変えればいい?

    2019-05-16

    自然治癒力とは何か?

    2021-03-07

    「茶禅一味」から学ぶ、本当の茶人とは、茶禅の真髄とは。

    2020-02-20
  • 花

    初風炉の茶花

    2021-05-12 /

      5月に入り、茶の湯の世界では風炉の季節となりました。 炉の季節には多く用いられる椿も、風炉になると姿を消し、床に入る花は枝物ではなく草花が多くなります。   5月は端午の節句があるので菖蒲や杜若(かきつばた)なども拝…

    もっと読む
    saketoneko

    これも好きかも

    春の花々

    2021-04-07

    春の花々 その2

    2021-04-14
  • 海外のお茶

    台湾茶を楽しむ~茶器と養壺

    2021-04-25 /

      台湾茶を楽しむには、茶器が大事。   何事もまずは形から、なんて言われますが、確かに形から入ると“その気”になれるので、一理あるなと思います。ゆくゆくはその本質や精神に触れることになるとしても、まず形から、というのは…

    もっと読む
    saketoneko

    これも好きかも

    台湾茶旅:茶器の街「鶯歌」へ

    2020-02-14

    わたしたちが日常飲んでいる緑茶や紅茶。台湾の緑茶や紅茶とどう違うの?

    2021-03-28

    【随想】台湾で台湾茶を飲んで、思うこと。

    2019-11-08
  • 日本のお茶,  暦,  風物詩

    八十八夜ー浅蒸し茶と深蒸し茶

    2021-04-17 /

      ※アイキャッチ画像:「難波屋おきた」喜多川歌麿   早いもので、今年も新茶の季節が近づいてきました。   新茶といえば八十八夜とよく言われます。八十八夜という名前が商品名になっているお茶…

    もっと読む
    saketoneko

    これも好きかも

    猛暑を乗り切る!冷茶のススメ。

    2020-08-17

    急須の蓋の穴の向き。本当の本当に正しい位置はどこ?

    2019-05-28

    お茶の種類と製法について

    2019-05-29
  • 花

    春の花々 その2

    2021-04-14 /

      先日アップしたお花の写真たち。 前回記事→春の花々 この時期は特に、1週間もたつと花盛りが過ぎたり、新しい花が咲き始めたり、景色もどんどん変わっていきます。   いつもの道でもよくよく周りを見ていると、知らない植物の…

    もっと読む
    saketoneko

    これも好きかも

    春の花々

    2021-04-07

    初風炉の茶花

    2021-05-12
  • 花

    春の花々

    2021-04-07 /

      今年の春は平年よりあたたかく、桜の開花も早かったですね。   南関東ではもう桜は終わりましたが、今はハナミズキやツツジが咲き出して、道端の花にも癒されます。 今までは桜の後にシャガ、というイメージでしたが、今年はちょ…

    もっと読む
    saketoneko

    これも好きかも

    春の花々 その2

    2021-04-14

    初風炉の茶花

    2021-05-12
  • 日本のお茶,  海外のお茶

    わたしたちが日常飲んでいる緑茶や紅茶。台湾の緑茶や紅茶とどう違うの?

    2021-03-28 /

      普段家にいる時に何を飲むか、というのは人によって全然違うと思います。 わたしは「朝はパンと紅茶で、夕食の後は日本茶を飲む」という家庭で育ったのでお茶は身近なものでしたが、家で淹れてまで煎茶は飲まない、ペット…

    もっと読む
    saketoneko

    これも好きかも

    八十八夜ー浅蒸し茶と深蒸し茶

    2021-04-17

    玉緑茶(ぐり茶)の魅力

    2021-08-26

    幻のお茶「碁石茶」飲んでみました。

    2020-02-28
  • 生きること,  考えること

    自然治癒力とは何か?

    2021-03-07 /

      WHOが新型コロナウイルスのパンデミックを宣言してから、もうすぐ1年になろうとしています。   いまだ収束の気配は見えず、緊急事態宣言の延長や変異ウイルスのニュースも、不安を煽ります。情報が錯綜し、何が本当に有効な対…

    もっと読む
    saketoneko

    これも好きかも

    「茶禅一味」から学ぶ、本当の茶人とは、茶禅の真髄とは。

    2020-02-20

    【随想】梅雨と梅仕事

    2021-06-15

    めざせ健康的な食ライフ。何から変えればいい?

    2019-05-16
  • 酒

    酒米が違う日本酒飲み比べ。「澤屋まつもと 守破離」

    2021-02-09 /

      先日、京都の伏見から日本酒をお取り寄せしました。   以前京都に住んでいたときにお茶の社中の忘年会があり、会場のレストランでいただいた日本酒がすごく美味しかったのです。そのことをふと思い出してお取…

    もっと読む
    saketoneko

    これも好きかも

    「日本酒を利く」ための酒器、蛇の目猪口。呑み利きと本利きとは?利き酒のやり方や飲む順番は?

    2019-11-22

    【随想】本当に「いいお酒」「美味しいお茶」とは何かを考える。

    2019-11-11
 古い投稿
新しい投稿  
Ashe Theme by WP Royal.