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季節を楽しむお菓子③ 森八「氷室饅頭」
今年ももう半分が過ぎようとしています。時が過ぎるのは早いですね。 6月30日は、「夏越しの祓え」。わたしは、今年は茅の輪くぐりはタイミングが悪くできなかったのですが、水無月はちゃんといただきました!(先日明治神宮…
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おちょこ、盃の違いとは?
日本酒を楽しむための酒器。 素材や形も様々なものがありますね。日本酒そのものを楽しむために計算されたものもあれば、その地方の特色や習わしを取り入れた面白いものもあります。 先日都内で日本酒専門のバーに行きましたが…
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片口はどんなときに使う?正しい向きは?
たまには家でゆっくり日本酒を楽しみたい。 そんな時は、片口を用意してみてはいかがでしょう。 酒器にこだわると、いつものお酒がもっと美味しくいただけます。(ついでに肴にもこだわると、もっともっと美味しくいただけます!) 今…