和菓子, 抹茶, 茶室, 茶道具 夏の茶室、和室のしつらえ 2019-07-26 / いよいよ、蝉の声も聞こえ夏が始まったような気がします。 関東の梅雨明けもそろそろ。今年は「ちゃんと」梅雨があったなあという印象でした。 我が家の猫も湿気にぐったりしていました。^^; さて、夏の茶席には、いろんな… もっと読む これも好きかも 和菓子に欠かせないあんこ。あんこの旬はいつ?小豆の歴史は意外と古い! 2019-07-12 季節を楽しむお菓子② 柚子釜薯蕷饅頭 2020-11-23 亥の子祝いとは?亥の子餅(いのこもち)、玄猪餅(げんちょもち)は火除けのお菓子。 2019-10-27