和菓子 季節を楽しむお菓子④ 鶴屋吉信「栗まろ」 2021-11-08 / この週末はあたたかくていい天気で、まさに後楽日和でした。 今回は京都行きにかこつけて、お土産に鶴屋吉信のお菓子を購入。京都のお菓子屋さんですけど、限定ものだし、栗のお菓子ってほっこりしますもの… もっと読む これも好きかも 季節を楽しむお菓子② 柚子釜薯蕷饅頭 2020-11-23 和菓子に欠かせないあんこ。あんこの旬はいつ?小豆の歴史は意外と古い! 2019-07-12 薄茶と濃茶の違いは?お茶の銘の由来はどこからきているの? 2019-06-14