和菓子, 所作, 茶会, 茶道, 食べること 干菓子は「並べる」のではなく「盛る」。お客の時はどこから取ればいいの?実はお菓子にも格があります。 2019-06-21 / お抹茶を頂く時の楽しみのひとつといえば、お菓子ですよね。 和菓子屋さんには季節ごとにいろいろなお菓子が並び、目でも口でも楽しめます。 今は主要デパートでほとんど全国の和菓子を購入することができるようになり嬉しい反… もっと読む これも好きかも 流派によっても全く違う!お菓子のいただき方〜表千家と武者小路千家編 2019-08-23 1年の半分の穢れを落とす「夏越の祓(なごしのはらい)」。具体的には何をするの?その日のための和菓子とは? 2019-06-28 季節を楽しむお菓子② 柚子釜薯蕷饅頭 2020-11-23