和菓子, 心得, 茶会 流派によっても全く違う!お菓子のいただき方〜表千家と武者小路千家編 2019-08-23 / お茶の世界だけではないと思いますが、流派によって所作や作法が変わってくるということはよくあります。 そして、「自分の習っている流派はわかるけど、他流派の作法はよく知らない」というのもすごくよくある話です。 わたし… もっと読む これも好きかも 季節を楽しむお菓子① 紫野源水「涼一滴」 2020-09-25 鮎のシーズン到来。和食での魚の盛り付け知っていますか?和菓子の鮎の向きは? 2019-06-10 鏡草(かがみぐさ) 2020-07-13