和菓子, 心得, 茶会 流派によっても全く違う!お菓子のいただき方〜表千家と武者小路千家編 2019-08-23 / お茶の世界だけではないと思いますが、流派によって所作や作法が変わってくるということはよくあります。 そして、「自分の習っている流派はわかるけど、他流派の作法はよく知らない」というのもすごくよくある話です。 わたし… もっと読む これも好きかも 和菓子に欠かせないあんこ。あんこの旬はいつ?小豆の歴史は意外と古い! 2019-07-12 鏡草(かがみぐさ) 2020-07-13 夏の茶室、和室のしつらえ 2019-07-26