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    玉緑茶(ぐり茶)の魅力

    2021-08-26 /

      玉緑茶、ってご存知ですか?   日本茶も種類がたくさんあるのですが、玉緑茶は主に九州や静岡で作られます。その名前の由来は、茶葉の見ため。 冒頭の写真はぐり茶の茶葉。お茶屋さんなどでよく見かけるまっ…

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    2022-11-06
  • 日本のお茶,  海外のお茶

    わたしたちが日常飲んでいる緑茶や紅茶。台湾の緑茶や紅茶とどう違うの?

    2021-03-28 /

      普段家にいる時に何を飲むか、というのは人によって全然違うと思います。 わたしは「朝はパンと紅茶で、夕食の後は日本茶を飲む」という家庭で育ったのでお茶は身近なものでしたが、家で淹れてまで煎茶は飲まない、ペット…

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