茶道, 風物詩 10月は名残の月。残花と中置の茶席を惜しみ、楽しむ。 2020-10-04 / あっという間に暑い夏も過ぎ、秋の風を感じる季節になりました。 2020年は10月1日が中秋の名月でしたが、ご覧になりましたか?関東は天気が心配されましたが、大きな月を見ることがで… もっと読む これも好きかも 亥の子祝いとは?亥の子餅(いのこもち)、玄猪餅(げんちょもち)は火除けのお菓子。 2019-10-27 干菓子は「並べる」のではなく「盛る」。お客の時はどこから取ればいいの?実はお菓子にも格があります。 2019-06-21 お茶の種類と製法について 2019-05-29