和菓子, 日本の行事, 茶道, 雑学, 風物詩 亥の子祝いとは?亥の子餅(いのこもち)、玄猪餅(げんちょもち)は火除けのお菓子。 2019-10-27 / 「亥の子餅(いのこもち)」というお菓子を知っていますか? もともとは「亥の子祝い」という行事で食べられていた餅菓子のことです。 「亥の子祝い」とは、どんなお祝いなのでしょうか。 その起源をご紹介します。 … もっと読む これも好きかも 夏の茶室、和室のしつらえ 2019-07-26 白玉粉と上新粉、羽二重粉の違いは?米粉と何が違うの? 2019-06-11 和菓子に欠かせないあんこ。あんこの旬はいつ?小豆の歴史は意外と古い! 2019-07-12