和菓子 季節を楽しむお菓子④ 鶴屋吉信「栗まろ」 2021-11-08 / この週末はあたたかくていい天気で、まさに後楽日和でした。 今回は京都行きにかこつけて、お土産に鶴屋吉信のお菓子を購入。京都のお菓子屋さんですけど、限定ものだし、栗のお菓子ってほっこりしますもの… もっと読む これも好きかも 鏡草(かがみぐさ) 2020-07-13 白玉粉と上新粉、羽二重粉の違いは?米粉と何が違うの? 2019-06-11 流派によっても全く違う!お菓子のいただき方〜表千家と武者小路千家編 2019-08-23