和菓子, 心得, 茶会 流派によっても全く違う!お菓子のいただき方〜表千家と武者小路千家編 2019-08-23 / お茶の世界だけではないと思いますが、流派によって所作や作法が変わってくるということはよくあります。 そして、「自分の習っている流派はわかるけど、他流派の作法はよく知らない」というのもすごくよくある話です。 わたし… もっと読む これも好きかも 1年の半分の穢れを落とす「夏越の祓(なごしのはらい)」。具体的には何をするの?その日のための和菓子とは? 2019-06-28 亥の子祝いとは?亥の子餅(いのこもち)、玄猪餅(げんちょもち)は火除けのお菓子。 2019-10-27 季節を楽しむお菓子① 紫野源水「涼一滴」 2020-09-25