日本のお茶 玉緑茶(ぐり茶)の魅力 2021-08-26 / 玉緑茶、ってご存知ですか? 日本茶も種類がたくさんあるのですが、玉緑茶は主に九州や静岡で作られます。その名前の由来は、茶葉の見ため。 冒頭の写真はぐり茶の茶葉。お茶屋さんなどでよく見かけるまっ… もっと読む これも好きかも 【随想】本当に「いいお酒」「美味しいお茶」とは何かを考える。 2019-11-11 猛暑を乗り切る!夏の飲みもの〜江戸時代編 2020-08-19 八十八夜ー浅蒸し茶と深蒸し茶 2021-04-17